Neyba, prov. Bahoruco.
La Cooperativa de Viticultores del Valle de Neyba (COOPEVINE), inició formalmente el día de ayer (22 de agosto) la segunda vendimia del año en el municipio de Neyba, en la cual se proyecta elaborar unas 60 mil botellas de vino en beneficio de los productores asociados a la misma.
Por su parte, el INUVA, garantiza un seguimiento adecuado al proceso, con los servicios en bodega del enólogo chileno Mauricio Navarro, a quien contrató con ese fin; asimismo, los técnicos de campo del INUVA en consenso con los productores organizados, trabajan en los cortes de la uva y toda la logística para hacer llegar la fruta a la bodega.
Por parte de los productores se nota una gran satisfacción, ya que el proceso de vinificación les significa una alternativa extra en el mercado de su producto.