Republica Dominicana
Republica Dominicana
Web Master

Web Master

El Instituto Nacional de la Uva, INUVA, y PROSOLI socializan las vías para firmar el acuerdo de colaboración inter-institucional, a través del gabinete de políticas sociales de la Vice Presidencia de la Republica.

El acuerdo de colaboración incluye innovación, tecnología, comercialización, capacitación, entre otros temas, inherentes al  organismo rector de la viticultura del Valle de Neiba, el cual se puso ya en ejecución con la  impartición de un diplomado a técnicos y personal administrativo de la institución.

La señora Altagracia Suriel, Directora General del Programa Progresando con Solidaridad, hiso mención del acuerdo de colaboración entre ambas instituciones, en el marco de la inauguración del Centro de Capacitación y Producción construido  por el Gabinete de Políticas Sociales Progresando con Solidaridad, PROSOLI, y en el que participo la Vicepresidente de la Republica, doctora Margarita Cedeño

Según las proyecciones del acuerdo el mismo será de mucho provecho para el sector vitivinícola ya que impactara de manera positiva en el mismo.

Neiba: En el marco del montaje de la Vendimia 2018, el Director Ejecutivo del Instituto Nacional de la Uva Ing. Wilson Radhames Tejada, sostuvo un encuentro con miembros de la Cooperativa de Vitivinicultores del Valle de Neiba, COOPEVINE, donde socializaron sobre el proceso a implementar en dicha vendimia. Este es tercer encuentro realizado de manera coordinada entre los representantes de los productores y el órgano rector de la vitivinicultura del valle de Neyba. Sobre el particular, Tejada, quien estuvo acompañado del equipo técnico de la institución dijo que el encuentro se desarrollo de manera armoniosa y que busca afinar los detalles concernientes al proceso de elaboración del Vino, Mermeladas y otros subproductos a base de la uva. En conjunto, el INUVA y Coopevine, coordinan acciones para garantizar que el proceso de elaboración del vino y demás sub-productos sea exitoso, además que permita garantizar el mayor grado de calidad de los mismos. En la reunión participaron por el INUVA, además de Tejada, el encargado del Departamento Técnico Baldemiro Medina, Fanny Castro encargada de producción, Inocencio Feliz, Lizandra Matos Nin, Rosa Santana, Rossy Herasme, Odalis Amador mientras que por la cooperativa participaron Ersida Feliz, Venancia Ulina Méndez e Ireno Santana(Kati). La Vendimia 2018 está programada iniciar entre los meses de Agosto y Septiembre por lo que los sectores involucrados en la mismas, trabajan de manera armoniosa, intensa y coordinada de cara a la misma.

 

Neiba: En el marco del montaje de la Vendimia 2018, el Director Ejecutivo del Instituto Nacional de la Uva Ing. Wilson Radhames Tejada,  sostuvo un encuentro con miembros de la Cooperativa de Vitivinicultores del Valle de Neiba, COOPEVINE, donde socializaron sobre el proceso a implementar en dicha vendimia. Este es tercer encuentro realizado de manera coordinada entre los representantes de los productores y el órgano rector de la vitivinicultura del valle de Neyba.

Sobre el particular, Tejada, quien estuvo acompañado del equipo técnico de la institución  dijo que el encuentro se desarrollo de manera armoniosa y que busca afinar los detalles concernientes al proceso de elaboración del Vino, Mermeladas y otros subproductos a base de la uva.

En conjunto, el INUVA y Coopevine, coordinan acciones para garantizar que el proceso de elaboración del vino y demás sub-productos sea exitoso, además que permita garantizar el mayor grado de calidad de los mismos.

En la reunión participaron por el INUVA, además de Tejada, el encargado del Departamento Técnico Baldemiro Medina, Fanny Castro encargada de producción, Inocencio Feliz, Lizandra Matos Nin, Rosa Santana, Rossy Herasme, Odalis Amador mientras que por la cooperativa participaron Ersida Feliz, Venancia Ulina Méndez e Ireno Santana(Kati).

La Vendimia 2018 está programada iniciar entre los meses de Agosto y Septiembre por lo que los sectores involucrados en la mismas, trabajan de manera armoniosa, intensa y  coordinada de cara a la misma.

Desde el Instituto Nacional de la Uva (Inuva) hemos creado 10 Parcelas Demostrativas de la Variedad de Uvas de Mesa Red Globe con la finalidad de introducir y validar esta variedad en nuestros suelos y micro clima, a dos años cumplidos ya de este proceso podemos declarar que la variedad de Uvas de Mesa Red Globe se ha adaptado normalmente a nuestro clima y suelo, ya es una realidad.

Podemos avanzar con confianza en su producción a gran escala, grandes Proyectos de Uvas de Mesa Red Globe nos esperan conjuntamente con una mercado de 1,500 Millones de Pesos; hacia allá vamos.

Confiamos en nuestro principal cultivo que nos identifica, la Uva, confiamos en nuestros productores, en su capacidad de trabajo tesonero, con disciplina, esfuerzo y trabajo arduo nos ganaremos nuevamente la confianza del mercado consumidor

Guayabo Dulce: El Director Ejecutivo del Instituto Nacional de la Uva, Ing. Wilson Radhames Tejada, se trasladó a la comunidad de Guayabo Dulce en  Mato Mayor, zona este del país, con la finalidad de conocer la experiencia innovadora de la Asociación de Mujeres Campesinas San Antonio de Padua, las cuales se dedican a la fabricación de vinos a base de frutas tropicales.

Acompañado del doctor en Enología e ingeniero agrónomo, Mauricio Navarro, quien trabajó en la instalación de las bodegas y quien a su vez detalló paso por paso sobre la instalación de la misma gracias al apoyo del presidente de la Republica Lic. Danilo Medina Sánchez, quien aprobó su instalación  luego de una de sus acostumbradas visitas sorpresa.

Tejada, valoró el esfuerzo del gobierno del Presidente Danilo Medina en apoyar a través de diversas instituciones iniciativas que buscan que los productores de vino, conozcan las ventajas y beneficios que tiene el desarrollo y la Innovación de estos productos, además de la asistencia y monitoreo  continúo con la aplicación de paquetes tecnológicos  para el desarrollo de productos de excelente calidad.

Además de las instalaciones de la Bodega, la cual se encuentra dotada con equipos de alta tecnología, las mujeres miembros de dicha asociación recibieron capacitación en elaboración de vinos  a base de Caña, Cereza, Maguey, entre otros, utilizando  transferencia de tecnología  con el acompañamiento del Instituto de Innovación y Biotecnología, IBBI.

Tras conocer la experiencia de la organización compuesta por más de cincuenta mujeres, cuya pequeña empresa fue constituida en la Cooperativa de Producción, Trabajo y Servicio San Antonio de Padua, dijo, se la misma se constituye en un ejemplo de superación que debe ser emulado por los productores de vino a base de uvas y otros productos del país.

Las mujeres de Guayabo Dulce elaboran vino a Base de caña desde el año 1979, y tras la visita sorpresa realizada por el Presidente de la República Lic. Danilo Medina en el año 2015, escucho a la Asociación, las cuales les solicitaron ayuda para la construcción de una  Industria productora de Vinos.

Página 7 de 7